ZÜRAFA DESENLİ KEK
ZÜRAFA DESENLİ KEK
MALZEMELER
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 tane yumurta
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir borcam içinde çırpıyoruz toz şeker eriyinceye kadar,Devamında süt ve öbür malzemeleri karıştırarak çırpmaya devam ediyoruz, un kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyıp karıştırıyoruz.karışştırdıgımız harcın yarısını ayrı bir kaba alıyoruz. kalan harca bir paket kakaoyu boşaltıp iyice çırpıyoruz. Gelelim şekil vermeye harçlarımızın içine iki ayrı kepçe koyuyoruz, Keki yapacağımız borcam tepsimizi yağlıyoruz ve sade olan harcımızdan bir kepçe tepsimizin ortasına döküyoruz,daha sonra kakaolu harcımızdan bir kepçe sade harcın ortasına döküyoruz, bu işlemi sırasıyla devam ediyoruz yanı bi sade bir kakaolu olacak şekilde sırasıyla döküyoruz.Bu işlem bittikten sonra bir kürdan yardımı ile çizgiler çekiyoruz ortadan kenarlara doğru çiçek şeklini alıyor resimdede gördüğünüz gibi,200° derece ısıtılmış fırında kekimizi pişiriyoruz tahmini 30 dakikada pişecektir ..şimdiden afiyet olsun...
ZÜRAFA DESENLİ KEK
Reviewed by Defne'nin Dünyası
on
12:12
Rating:

Hiç yorum yok: